Плетење је технологија која користи игле за плетење и друге машине за формирање петље за савијање предива у петље и њихово повезивање једно са другим како би се формирале тканине.Према различитим карактеристикама заната, плетење се дели на плетење потке и плетење основе.

У плетењу потке, предиво се увлачи у иглу дуж смера потке да би се формирала плетена тканина од потке.У основном плетењу, предиво се поставља на иглу дуж основе основе да би се формирала основа плетена тканина.

Модерно плетење је настало од ручног плетења.Најранија ручно плетена тканина откривена до сада може се пратити уназад више од 2.200 година.То је двобојна жакардна тканина са једноструком потком и ископана из периода гробнице зараћених држава у Машану, Јианглинг, Кина 1982. Најранија плетена роба пронађена у иностранству су вунене дечије чарапе и памучне рукавице из египатске гробнице, за које се верује да су датирају из петог века.Године 1589, Вилијам Ли, Енглез, изумео је прву машину за ручно плетење, чиме је започела ера машинског плетења.Кинеска индустрија плетења почела је касно, 1896. године у Шангају се појавила прва фабрика за плетење, последњих деценија кинеска индустрија плетења се развила скоковима и границама, постала звезда у успону у текстилној индустрији, након 2006. кинеска производња одеће за плетење премашила је ткану одећу .Прерада плетења има предности кратког процеса, високе ефикасности производње, мале буке машине и окупације, мање потрошње енергије, јаке прилагодљивости сировина, брзе промене сорти итд. у машини за плетење основе последњих година, тканина од тила и мрежаста тканина је дошла до изражаја, додајући много боја у моду одеће, посебно у женској и дечијој одећи.Производни процес фабрике за плетење варира у зависности од различитих производа које фабрика оставља.Највећи део фабрике трикотаже је производња одевних производа, а њен процес је следећи： Сирово предиво у фабрику – савијање/директно на машини за ткање – ткање – фарбање и дорада – одевни предмети.

Неке фабрике производе само празне тканине, ни бојење и завршну обраду, нити процес одеће.А неки од произвођача декоративних тканина и индустрије тканина не постоје радни поступак за одећу, млин за плетење потке, предено предиво обично прво пролазе процес намотавања，али већина предива од хемијских влакана може се директно обрадити машином. резано предиво обично пролази процес намотавања пре машинског ткања.Прерада плетења не може само да произведе празну тканину, а затим исече и шије у производе за плетење, већ може да произведе и полуформиране и потпуно формиране производе, као што су чарапе.Рукавице, вунени џемпери итд.Плетени производи се не користе само у области залиха одеће, већ се и широко користе у области декорације.Ако је основа за плетење средњег тила, мрежасте тканине, користите за украшавање свих врста забава, наношење играчака, столњака, брошева и тако даље.